數位資料的表示方法
文字表示法
1.電腦中的文字資料包括:符號、字元或文字，是以「位元組」(Byte)為單位儲存的。
2.將文字資料轉換成二進位碼的系統就稱為編碼系統。
3.電腦與電腦間採用的編碼系統必須相同，彼此的資料才能交換。
活動設計:文字編碼系統
說明
1.ASCII是美國國家標準局所制定的一種編碼方式，使用7個bits來表示資料的編碼系統，可產生128種變化
2.BIG5碼的中文字編碼對於某些資料庫系統來說是很有問題的，某些字碼例如『許、蓋、功』等字， 由於這幾個字的內部編碼會被誤判為單/雙引號，在寫入還不成問題，在讀出資料的對照表時， 常常就會變成亂碼。不只中文字，其他非英語系國家也常常會有這樣的問題出現啊！
3.Unicode是一個萬國碼(16位元). 為了解決這個問題，由國際組織ISO/IEC跳出來制訂了所謂的Unicode編碼系統， 我們常常稱呼的UTF8或萬國碼的編碼就是這個咚咚。因為這個編碼系統打破了所有國家的不同編碼， 因此目前網際網路社會大多朝向這個編碼系統在走，所以各位親愛的朋友啊，記得將你的編碼系統修訂一下喔！
活動設計1:ASCII及中文碼查詢
活動設計2:ASCII藝術
文字編碼與檔案格式
說明
TXT--純文字檔，只能修改文字，無法變換字體顏色。
DOC--Word文件檔，可以修改文字，也可以變換字體顏色及各種編輯。
PDF--PDF（Portable Document Format的簡稱，意思「便攜式文件格式」）它的優點在於跨平臺、能保留文件原有格式（Layout）。 PDF是一個開放標準
常見文字編輯軟體
活動設計3:中文碼查詢
活動設計4-文字檔建立(記事本)
1.桌面按右鍵/新增文字文件
2.打開你的TXT檔案，點另存新檔，正下方就有一個編碼系統讓你選
3.檔案名稱存為code.txt 編碼系統為UTF8
